牛乳にはどんな効果があるの？牛乳に含まれる栄養素や牛乳に期待できる効果について解説！

牛乳って身体に良いの？

以下の表は、牛乳に含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。　

※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考に、牛乳（ し好飲料類/＜その他＞/牛乳/ケール））100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
牛乳は三大栄養素の含有量が高くありませんが、良質なたんぱく質を含んでいます。
牛乳のたんぱく質には20種類のアミノ酸が含まれており、その中には9種類の必須アミノ酸も含まれています。
そのため、良質なたんぱく質を摂取したい方には牛乳がおすすめです。

牛乳に含まれる栄養素

牛乳に含まれる栄養素といえばカルシウムというイメージの人が多いのではないでしょうか。
そのイメージ通り、牛乳には多くのカルシウムが含まれています。
また、牛乳は準完全栄養食品といわれるほどさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、牛乳に含まれている栄養素を順番に紹介します。

牛乳に期待できる嬉しい効果3選

牛乳は身体に嬉しい効果が期待できます。
以下で、どんな嬉しい効果があるのかを紹介していきます。

牛乳の1日の摂取量の目安

ここまで牛乳に含まれている栄養素や嬉しい効果について解説をしてきました。
では牛乳は1日にどのくらい飲むのが良いのでしょうか？
厚生労働省が発表している食事バランスガイドでは、牛乳の摂取量の目安として1日に1瓶（200ml）としています。
牛乳が苦手という人はチーズやヨーグルトなど他の乳製品で代用するようにしましょう。

牛乳を飲むとお腹を壊してしまう時は？

牛乳を飲むとお腹を壊してしまう、下痢になるという人もいるのではないでしょうか。
牛乳でお腹を壊してしまう原因は、牛乳に含まれている乳糖という成分を分解する消化酵素の分泌不足です。
牛乳を飲んでお腹を壊してしまうという人にはいくつかおすすめの方法があります。
まず最初に牛乳を飲む際には一度にたくさん飲まず、少しずつ飲むようにしましょう。
少しずつ飲むことで乳糖を分解しやすくなります。
次に、牛乳を温めて飲むことで、乳糖を分解する消化酵素のはたらきが活性化されるのでお腹を壊しにくくなります。
また、ヨーグルトやチーズであればすでに乳糖が分解されていたりするため、自分に合った対処法を試してみてください。

まとめ

当記事では牛乳に含まれている栄養素や、牛乳に期待できる嬉しい効果について解説しました。
牛乳を飲むことで、骨粗しょう症や高血圧の予防につながることなどをご理解いただけたかと思います。
牛乳でお腹を壊しやすい人は少しずつ飲むようにしたり温めて飲むようにしましょう。
また、上記で紹介したように牛乳にはカルシウムなどの栄養素が含まれていますが、ユーグレナにもカルシウムも含めて、59種類もの栄養素がバランス良く含まれています。
ユーグレナに含まれている成分や、ユーグレナに期待できる嬉しい効果について、以下の記事で詳しく解説しているのでぜひご覧ください。