• 健康コラム
  • 栄養

ライチって身体に良いの?ライチに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説!

メインイメージ

疑問

ライチが身体に良いって聞くんですけど、本当ですか?

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

本当です!ライチには身体に良い栄養素が含まれていますが、食べすぎには注意が必要です!

納得

そうなんですね!ライチについてもっと詳しく教えてください!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

はい!まずはライチに含まれている栄養素について解説していきます!

ライチって身体に良いの?

ライチ

以下の表は、ライチに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。

栄養成分 含有量 推奨摂取量
たんぱく質 1.0g 65g
炭水化物 16.4g 320g
脂質 0.1g 50g
食物繊維 0.9g 21g
ビタミンA 0μg 860μg
ビタミンC 36mg 100mg
ビタミンD 0μg 8.5μg
ビタミンE 0.1mg 6.0mg
カリウム 170mg 3000mg
マグネシウム 12mg 340mg

※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考にライチ100gあたりの値を記載しております。
※推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準(2020年版) 」を参考に、成人男性(18~29歳)の1日の値を記載しております。
ライチは3大栄養素こそあまり含みませんが、ビタミンCが多く含まれていて、ビタミン不足の方にはおすすめの食べ物だといえます。
また、その他にもライチには栄養素が含まれているので以下で紹介します。

納得

なるほど!ライチにはこのような栄養素が含まれているんですね!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

そうなんです!続いて、ライチに含まれる栄養素について詳しく解説していきます!

ライチに含まれる栄養素について詳しく解説!

一般的な栄養素

ライチには、上記の表で紹介した栄養素以外にも、さまざまな栄養素が含まれています。
以下で、ライチに含まれている栄養素について詳しく解説します。

ビタミンC

ビタミンC

ライチにはビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCには、抗酸化作用があり風邪などの病気に対する抵抗力を強めるはたらきがあります。
さらにビタミンCが持つ抗酸化作用には、シミやシワを防ぐはたらきがあるため美肌の効果にも期待ができます。
ビタミンCを摂取して、より良い生活を目指しましょう。

葉酸

葉酸

ライチには葉酸が含まれています。
葉酸は、ビタミンB12とともに赤血球の生産を助けるはたらきがあります。
そのため、葉酸には貧血を予防する効果が期待できます。
貧血の症状としては、めまいや立ちくらみなどがあげられます。
このような症状がある人は、葉酸を摂取することで、貧血の症状が和らぐかもしれません。
また、葉酸は熱に弱い栄養素なので効率良く摂取する上で、加熱する必要がないライチを食べてみるのもおすすめです。

ロイコシアニジン

ロイコシアニジン

ライチにはロイコシアニジンが含まれています。
ロイコシアニジンには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、ロイコシアニジンの摂取には酸化が原因となる動脈硬化などの予防が期待できます。
ロイコシアニジンを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
そして、ここまでライチの栄養素について解説をしてきましたが、さまざまな栄養を摂取するにはユーグレナもおすすめです。
ユーグレナには今回紹介したビタミンCや葉酸などを含む59種類の栄養素がバランス良く含まれています。
ユーグレナに含まれている成分や、ユーグレナに期待できる嬉しい効果について、以下の記事で詳しく解説しているのでぜひご覧ください。

納得

なるほど!ライチにはこのような栄養素も含まれているんですね!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

そうなんです!続いて、ライチに期待できる嬉しい効果について解説していきますね!

ライチに期待できる嬉しい効果3選

効果

上記で紹介したように、ライチにはビタミンCや葉酸などの身体に欠かせない大切な栄養素が含まれています。
それでは、ライチにはどのような効果があるのでしょうか。
以下で、ライチに期待できる嬉しい効果について解説していきます。

風邪予防

風邪予防

ライチにはビタミンCが含まれています。
ビタミンCは白血球のはたらきを助ける効果があるとされています。
白血球には細菌やウイルスから身体を守るはたらきがあるため、白血球のはたらきを助けることで、風邪を予防できる可能性があるのです。
また、ビタミンC自体にも細菌やウイルスに対抗する力があるとされています。
風邪を予防するためには、手洗いやうがいだけではなく、ビタミンCを摂取することも大切です。

美肌効果

美肌効果

ライチにはビタミンCが含まれています。
上記で紹介したように、ビタミンCには肌の健康を保つ効果が期待できます。
この他にも、ビタミンCはメラニンの生成を抑えるはたらきがあります。
メラニンは皮膚や髪に含まれる色素で、紫外線から皮膚の細胞を守るはたらきがありますが、メラニンが過剰に生成されてしまうと、シミの原因になることがあります。
ですので、適度にビタミンCを摂取することを心がけましょう。
また、ユーグレナにもビタミンCを含むさまざまな身体に良い栄養素が含まれています。
ビタミンC以外にも、さまざまな栄養素をバランス良く摂取することで、肌の免疫を高める効果が期待できますので、ぜひユーグレナを摂取してみてください。
ユーグレナと肌の関係については、以下の記事をご覧ください。

貧血予防

貧血予防

ライチには葉酸やビタミンCが含まれています。
葉酸は赤血球の生産を助けるはたらきがあるとされています。
そのため、葉酸を摂取することで貧血予防につながるでしょう。
また、ビタミンCは鉄分の吸収を助けるはたらきが期待できます。
そのため、鉄分と一緒にビタミンCを摂取することで、鉄分の不足による貧血を予防できるかもしれません。
貧血を予防するために、鉄分だけでなく葉酸やビタミンCも摂取するように心がけましょう。

納得

なるほど!ライチを食べるとこのような嬉しい効果が期待できるんですね!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

そうなんです!ぜひライチを食生活の中に取り入れてみてください!

ライチの食べすぎの危険性

食べすぎ

上記で、ライチには身体に良い栄養素が含まれていて、嬉しい効果が期待できることを紹介しました。
しかし、ライチは食べすぎないようにしなければいけません。
なぜならばライチにはヒポグリシンという成分が含まれています。
そして、ヒポグリシンを過剰摂取してしまうと、低血糖になる可能性があるのです。
低血糖になると、脱力感やめまいなどの症状があらわれます。
未熟なライチには特にヒポグリシンが多く含まれていると言われているため注意が必要です。

納得

なるほど!ライチの食べすぎには注意が必要なんですね!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

はい!気をつけるようにしましょう!

まとめ

まとめ

当記事ではライチに含まれている栄養素や、ライチに期待できる嬉しい効果について解説しました。
ライチには風邪予防や美肌効果などが期待できることを理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているライチを食べてみてください。

納得

今日はライチについて教えていただきありがとうございました!

ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木

いえいえ、健康のためにもぜひライチを食べてみてください。

笑顔

はい、ありがとうございます!

鈴木 健吾

監修:鈴木 健吾
(研究開発担当 執行役員)

東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。 2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名:ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。 2016年東京大学大学院博士(農学)学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。 現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。 マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。 東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。

健康コラム一覧へ戻る