ユーグレナの継続摂取が、ストレスによる諸症状の抑制や睡眠の質の改善をする研究結果が確認されました。
20代~64代の男女77名に、ユーグレナ粉末を朝夕食後2回に分けて、500 mg、1,000 mg、3,000 mgそれぞれを 12週間毎日摂取してもらいました。その結果、作業ストレス負荷時に自律神経のバランスを調整し、心身の健康を保ちやすくなることが分かりました(図1)。
作業ストレス負荷時のイライラ感や緊張感を抑制することが分かりました(図2)。
睡眠の質を改善することが分かりました(図3)。
出典:第74回日本栄養食糧学会
2020.5.18 株式会社ユーグレナよりニュースリリース