ユーグレナ粉末の抽出物とケルセチンを組み合わせることで、インフルエンザウイルスの増殖抑制効果がさらに高まることが確認されました（細胞実験の結果）

インフルエンザウイルスを感染させたイヌの腎細胞に、ユーグレナ粉末の熱水抽出物と玉ねぎなどに含まれる成分であるケルセチンを添加して、インフルエンザウイルスの増殖抑制効果を確認しました。ユーグレナ熱水抽出物とケルセチンを組み合わせたときの効果は、それぞれ単独での効果よりも大きく、2つの組み合わせは相乗的にインフルエンザウイルスの増殖を抑制することが確認されました（図）。

出典：第77回日本栄養・食糧学会

2023.5.19 株式会社ユーグレナよりニュースリリース
※Hitomi Yagai et al, Journal of Functional Foods,Volume 116, 2024, 106176